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写 真 （クリックで画像拡大） |
記 事 |
| 11月09日 |
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早い降雪でもうこんな感じです。
これで今年のアップデートは終了です。 |
| 11月01日 |
 
 
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降雪で冬囲いを急いでいるので
コクワ(サルナシ)を収穫しました
酸味が強く甘味は少ないです.
畑は冬の準備ＯＫです
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| 10月26日 |
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大豆を収穫して棚状に積んで干していましたが
雪が降ってきて乾きそうもないので
さやを外して室内で干すことにしました
大家さんのビニールハウスを借りて
さや外し作業の画像です
延べ４日ほどで終了しました |
| 10月20日 |
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沢山実を付け過ぎたせいか
黒くなれないぶどうを
期待を込めて待っていましたが
雪が降ったのであきらめて収穫しました。
色は真っ黒ではないですが
甘さはそこそこあり生食で問題ない状況です。
半分生食、後の半分はゼリーとジュースにしました。
シイタケが出てます。まだ３〜４個出そうです |
| 9月22日 |
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今年初めて収穫しました。
甘くて美味しいです。
まだまだこれから沢山収穫できそうです。 |
| 9月13日 |
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ブドウが色づいています。
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| 8月16日 |
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ミニトマトがあまりに採れるので
ジュースにしました。
追記
トマトジュースは生のままより
１度かるく湯がいてからジュースにすると
なまぐささが消え甘みが増して
非常に美味しくなります |
| 8月14日 |
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裏の畑の収穫です。
キュウリ、ナス、ピーマン、平豆、トマト、ミニトマト。
特に今年は多めに植えたトマトとミニトマトが最盛期です |
| 7月27日 |
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ブラックベリーとブルーベリーができて
特性生ミックスベリーができました。
美味しそうでしょ
牛乳を入れて砂糖で甘さを調整し
スプーンで少しつぶしながら食べます |
| 7月22日 |
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ユスラウメ収穫しました。
３．５Kgからスロージューサーでジュースにすると
約２．７Kgになりました。 |
| 7月15日 |
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畑の収穫です。
二人では食べきれません。
在庫消化の為ほとんどベジタリアンの生活です
ラズベリーが取れ始め
毎日このくらいの収穫です |
| 7月5日 |
  
  
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
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裏の畑、表の玄関側の樹木の様子です
ラズベリー達
ラズベリーとグスベリー
アロニア
黒色と赤色のラズベリー
黄色のラズベリーと
ブドウ＆コクワの棚
ブドウとコクワ
横井さんの黒色ラズベリーと我が家の黒色ラズベリー
黒色ラズベリーとブドウ棚下のアイノネギ
キュウリとトマト
ナス、ピーマン、シシトウ
トマト全景
大玉トマト
ミニトマトとレタス類
レタスとサンチェ
サニーレタスとズッキーニ
大葉とエンドウ豆
ブロッコリーとカリフラワーのトンネル
枝豆
インゲンと長ネギ
下仁田ネギとブロッコリー
玄関横の
大粒グミ、アロニア
ユスラウメ
ジュンベリー０１
ジュンベリー０２
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| 6月18日 |
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今年初めてのカリフラワーができました。
湯がいてマヨネーズをつけて食しました。
甘味があって美味しいです。
今年の家庭菜園の現在までの収穫状況は順に
行者ニンニク、アサツキ、ミツバ、ニラ、長ネギ、
アスパラ、ラディッシュ、ピーマン、サニーレタス、イチゴ
という状況です。 |
| 6月12日 |
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いよいよ食べれる状況に育ってきました
まずは二十日大根、シロ菜、チンゲン菜
今年の第一回目はいい出来です |
| 6月2日 |
 
 
 
 
 
 
 
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ラズベリー
左 サニーレタス、サンチェ、レタス
右 キュウリ、シシトウ、ピーマン、ナス
左 トマト、ミニトマト
右 エンドウ豆
左 枝豆
右 インゲン
左 左のハウスは二十日大根、チンゲンサイ、シロ菜
右 行者ニンニク
ブドウ
コクワ
グスベリ
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| 5月31日 |
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| 5月25日 |
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| 5月18日 |
  
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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| 5月6日 |
 
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畑をおこしました。
昨年は４月１８日でしたから
かなり遅れましたが
これで平年並みです。
ラズベリーの新芽も出てきました。
ハウスの中の苗も大きくなって
早く畑に植えないといけません。 |
| 4月28日 |
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ニラとアサツキとミツバ。
アサツキはもう食べてます。 |
| 4月16日 |
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裏の畑に植えてある行者ニンニクを
天ぷらとおひたし＋山わさびでいただきました。
3年目で太さも数もそこそこ増えたので
間引きがてらいただきました。
これは旨い、ワインに合います。 |
| 4月10日 |
 
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白菜とチンゲンサイ、サンチェとサニーレタスの
芽が出てきました。
畑はまだまだ先、どうしようか悩んでます。
カリフラワー、ブロッコリーとエンドウ豆の
芽が出てきました。
こちらも同じです |
| 4月9日 |
 
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畑の雪もすっかりなくなりました。
まずアサツキが出ました
アイノネギも出ていました |
| 4月4日 |
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いろんな種を植えました。
不用の靴置きを改造して足を付けました。 |
| 3月19日 |
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除雪の雪も積み重なって
まだまだ雪の下です。 |
