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写 真 (クリックで画像拡大) |
記 事 |
10月21日 |
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ユキノシタ収穫、結構ありました |
10月12日 |
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北広島の山林にコクワ採りに出かけました
粒が大きくて採りやすい木に沢山ありました |
9月8日 |
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落葉キノコバカ採れです。
しっかり予定を選んで採りに行ったわけではなく
旭川に帰る途中寄った深川の道の駅で落葉キノコが
売っていたので採りに出かけてみました
今年の時期とぴったり合って
最高の状況のキノコが沢山採れました
次の日も出かけてこれ以上採れました
味噌汁、醤油漬け、三杯酢
美味しくいただきました |
6月29日 |
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名寄ピヤシリ山の収穫です
時期が遅くて心配しましたが
今年は全てが遅く
その為にこの時期に最高の状態でした
約20Kg超えの収穫です |
6月5日 |
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深川での収穫です
今年は雪が多くすべてが遅いです
城さんはまだ1回もタケノコ採りに行けないと
言っていました |
4月29日 |
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アイノネギですが
山のものではありません
旭川の家の畑で収穫しました |