山菜採りの記録 2013年
<随時更新して行きます>〜

写 真 (クリックで画像拡大)             記  事
10月21日   ユキノシタ収穫、結構ありました
10月12日 北広島の山林にコクワ採りに出かけました
粒が大きくて採りやすい木に沢山ありました
9月8日


落葉キノコバカ採れです。
しっかり予定を選んで採りに行ったわけではなく
旭川に帰る途中寄った深川の道の駅で落葉キノコが
売っていたので採りに出かけてみました
今年の時期とぴったり合って
最高の状況のキノコが沢山採れました
次の日も出かけてこれ以上採れました
味噌汁、醤油漬け、三杯酢
美味しくいただきました
6月29日  

 
名寄ピヤシリ山の収穫です
時期が遅くて心配しましたが
今年は全てが遅く
その為にこの時期に最高の状態でした
約20Kg超えの収穫です
6月5日 深川での収穫です
今年は雪が多くすべてが遅いです
城さんはまだ1回もタケノコ採りに行けないと
言っていました
4月29日 アイノネギですが
山のものではありません
旭川の家の畑で収穫しました

<随時更新して行きます>〜

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